目の充血に効く食べ物
意外と知らず知らずのうちに、目を酷使しているかもしれません・・＾＾；ストレスや体が疲労した時は、目も疲労しています。疲れた？と感じたら、少し休憩し目も休めてあげましょう○＾＾○目の充血に効く食材
は、目に起こる、いろいろな不快な症状に効果的なビタミンＢ２を多く含む食品です。例えばビタミンＢ２を多く含む食品は、豚レバー、牛レバー、鶏レバー、ウナギの蒲焼やサバ、どじょう、ぶり、まこがれい、いわし、納豆、抹茶などがあります。
目の充血、不快な目のかゆみ、かさつき、弱い光でもまぶしく感じる？物がかすむ？などの症状に効果的なビタミンＢ２を摂取する事で、症状が緩和します。
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目の充血に効く食材は、目に起こる、いろいろな不快な症状に効果的なビタミンＢ２を多く含む食品です。
例えばビタミンＢ２を多く含む食品は、豚レバー、牛レバー、鶏レバー、ウナギの蒲焼やサバ、どじょう、ぶり、まこがれい、いわし、納豆、抹茶などがあります。
目の充血、不快な目のかゆみ、かさつき、弱い光でもまぶしく感じる？物がかすむ？などの症状に効果的なビタミンＢ２を摂取する事で、症状が緩和します。
抹茶がお勧め！
普段飲むお茶を、抹茶に変える事で、目に良いとされる、ビタミンＡ、Ｃ、Ｂ１、Ｂ２、Ｅなどを効率良く摂取する事ができます。
抹茶は茶葉をそのまま摂取できるので、各種ビタミンの補給に最適な飲み物と言えますね＾＾
疲れ目には？
目の使い過ぎで、目が充血している場合は、ビタミンＢ１やB１２の摂取も有効です。
ビタミンＢ１を多く含む食品は、豚肉、ハム、たらこ、うなぎ、きな粉、青のり（乾）、こんぶ（乾）、焼きのり、抹茶などに多く含まれています。
ビタミンＢ１２を多く含む食品
いくら、あんこう肝、しじみ、赤貝、あさり、牛レバー、鶏レバー、豚レバー、ほし海苔、味付のり、焼きのり、などがあります。
最後に、目の細胞を活性化し、老化を防ぐビタミンＥです。料理に使う油を、ビタミンＥが豊富な、ひまわり油にするのもお勧めです。
ビタミンＥを多く含む食材は、ひまわり油、アーモンド、とうがらし、小麦胚芽、抹茶、サフラワー油、米ぬか油、あゆ、ヘーゼルナッツなどです。 コーヒーのおつまみに、ビタミンＥが豊富なナッツ類も良いですね＾＾（食べ過ぎには注意！）
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| 一言メモ |
ファーストフード系、インスタント食品、脂っこい肉類、スナック菓子などを普段から、良く食べ過ぎている人は注意が必要です。
不規則な生活をし、ついつい糖質や脂肪類に偏った生活をしていると、栄養バランスが偏り、ビタミンＢ２も不足してしまいがちです。
他の食品からもバランスよく栄養補給し、目の不快症状が出ないようにしましょう＾＾
ジュースにするなら、人参や小松菜、レモンなどを使う事で、効率良く各種ビタミンを摂取できますので、毎日飲みたいですね●＾＾●
| 人参と小松菜のジュース |
ビタミンＡが豊富な人参に、レモンでさらにビタミンＣを補充でき、それでいて毎日飲んでもあきない美味しさです。
材料）
・人参 １本
・小松菜 １束
・レモン 半分
・ハチミツ（お好みの甘さで）
これらを、ミキサーではなくジューサーに入れて作ります。
人参や小松菜に含まれるビタミンＡやビタミンＣが目の充血に良いとされています。
目の毛細血管などを丈夫にし、目の充血を取ｌったり、目の粘膜の乾燥を防ぐ作用があります。
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この記事を書いている人 学生の頃は栄養学を学んでいましたが、平成９年１０月に調理師免許を取得しました。家族の健康の為に、そして料理の幅を広げるため、後に国際薬膳師となりました。栄養学とは、また違う切り口の薬膳は、自分にとっても、とても新鮮で奥が深く学べば学ぶほど、新たな発見がありました。今は、こうして家族の健康に寄り添い、薬膳を初めて体の不調もグッと改善された事を実感しているので、現在は見事に薬膳の世界に魅了されています○＾＾○薬膳は、本当に知れば知るほど面白いです♡ 薬膳club 管理人 miho sugiura |
